Que o carboidrato é fundamental para melhorar o estoque de glicogênio , nínguem nega. Mas por que então muitas pessoas ainda deixam de lado a reposição adequada pós treino ? Em muitas situações , por estar em dieta , alguns retiram literalmente o carboidrato. Já vi pessoas sem ingerir carboidrato 2x na semana, ingerindo apenas proteína . Vejo isso como uma loucura, pois a pessoa não renderá o mesmo tanto que rende normalmente . A pessoa acaba se sentindo mais fraca e tem sua recuperação prejudicada , sem contar que é mais fácil para ficar doente . Carboidrato engorda? Sim. Mas apenas quando consumida em excesso, assim como a proteína também te deixará gordo se você aumentar a dose além do necessário, o processo de conversão não é tão simples quanto o do carboidrato, mas a proteína pode sim virar gordura. A alimentação deve bem elaborada, assim como o treino. O carboidrato faz parte do processo de perda de gordura, retirá-lo pode significar dificuldade para queimar gordura. Assim como retirar a gordura da dieta também influenciará no ganho de massa magra, pois a proteína também necessita da gordura para manter em ordem seu metabolismo, ajudando na manutenção de massa magra, ganho de musculatura, produção de hormônios entre outros. Porém a gordura citada não é a gordura do seu chocolate hidrogenado, e sim gordura boa, como azeite.
Bons treinos
